高石碑镇“腊月赶年集”开市,百户村民现场熬制古法麦芽糖,传承民俗年味浓

寒冬腊月,我国北方的小镇高石碑镇热闹非凡。一年一度的“腊月赶年集”如期而至,吸引了周边百户村民纷纷前来参与。在这个传统节日里,村民们不仅体验到了浓厚的民俗风情,更感受到了家乡的温暖和亲情。
清晨,高石碑镇的集市上人声鼎沸,热闹非凡。村民们身着节日的盛装,带着各式各样的年货,欢欢喜喜地来到集市。古色古香的摊位一字排开,琳琅满目的商品让人目不暇接。然而,最引人注目的还是那百户村民现场熬制的古法麦芽糖。
古法麦芽糖,又称“麦芽糖棍”,是高石碑镇的传统手工艺品。这种糖以麦芽为主要原料,经过熬制、拉丝、冷却等工序制成。古法麦芽糖色泽金黄,口感香甜,营养丰富,深受人们喜爱。
活动现场,村民们分工合作,有条不紊地忙碌着。一位年长的村民负责熬制麦芽糖,他熟练地将麦芽倒入锅中,加入适量的水,用木棍不断搅拌,直到糖浆变得浓稠。另一位村民则负责拉丝,他将熬好的糖浆倒入模具中,用木棍快速拉出细长的糖丝,待糖丝冷却后,再将其卷成糖棍。
百户村民现场熬制古法麦芽糖,吸引了众多游客和市民驻足观看。大家纷纷拿出手机,记录下这难得的民俗场景。一位游客感慨地说:“这种古法麦芽糖真是难得一见,它不仅代表着高石碑镇的传统文化,更是我们儿时的美好回忆。”
在活动现场,还举办了一系列民俗活动,如舞龙舞狮、踩高跷、扭秧歌等。这些活动不仅丰富了村民们的节日生活,更让游客们感受到了浓厚的年味。
随着太阳的升高,集市上的气氛愈发热烈。村民们纷纷拿出自己的拿手好戏,展示着家乡的传统文化。一位村民现场 *** 糖画,将糖浆倒入模具中,用竹签轻轻一挑,一幅栩栩如生的糖画便呈现在人们眼前。另一位村民则现场 *** 剪纸,将一张张彩纸剪成各种图案,送给游客们留念。
腊月赶年集,不仅让村民们感受到了家乡的温暖和亲情,更让他们传承了中华民族优秀的传统文化。在这个特殊的节日里,高石碑镇的村民们用自己的方式,为家乡献上了一份厚礼。
时光荏苒,岁月如梭。古法麦芽糖、舞龙舞狮、剪纸糖画等传统民俗,已成为高石碑镇独特的文化符号。让我们共同期待,这个小镇在新时代的征程中,继续传承和发扬中华民族优秀的传统文化,让民俗年味更加浓郁。



