老新镇百年酱园焕新颜：游客可亲自动手腌制黄豆酱，三年后邮寄到家

位于我国某地历史悠久的古镇——老新镇，近日迎来了一项别开生面的活动：百年酱园对外开放，游客可以亲自动手腌制专属黄豆酱，三年后，这份独特的酱料将邮寄到家。这一举措不仅让游客们体验到了传统手艺的魅力，也为老新镇的旅游业注入了新的活力。

老新镇，这座拥有百年历史的古镇，以其独特的民俗文化和手工艺品闻名遐迩。其中，百年酱园便是古镇的瑰宝之一。这座酱园历史悠久，传承了数代人的匠心精神，生产的黄豆酱口感醇厚，深受当地人和游客的喜爱。

为了让更多人了解和体验传统酱料 *** 工艺，老新镇百年酱园决定对外开放，举办“DIY黄豆酱”活动。活动期间，游客们可以亲自参与黄豆酱的腌制过程，从挑选黄豆、浸泡、磨浆、发酵到最终制成酱料，每一个环节都亲身体验。

活动现场，酱园师傅们热情地迎接每一位游客，详细讲解黄豆酱的 *** 过程。游客们听得津津有味，纷纷拿起工具，开始动手实践。在师傅的指导下，游客们小心翼翼地将黄豆磨成浆，然后按照比例加入适量的盐、水和酒，搅拌均匀，最后将混合物倒入坛中，封口发酵。

腌制黄豆酱的过程虽然繁琐，但游客们乐在其中。他们纷纷表示，通过亲自动手，不仅感受到了传统手艺的魅力，还学会了 *** 黄豆酱的技巧。更有游客表示，要将这份独特的酱料带回家，与家人分享这份喜悦。

经过三年的发酵，黄豆酱终于 *** 完成。此时，游客们只需将坛子邮寄回家，就可以品尝到这份属于自己的独特酱料。据了解，此次活动的黄豆酱均为 *** 版，每一瓶都附有 *** 过程的照片和师傅的亲笔签名，极具收藏价值。

老新镇百年酱园的这次开放活动，不仅让游客们感受到了传统手艺的魅力，也为古镇的旅游业带来了新的亮点。游客们纷纷表示，此次体验让他们对老新镇有了更深的了解，也希望这样的活动能够继续举办，让更多人了解和传承我国优秀的传统文化。

未来，老新镇将继续秉持“传承与创新”的理念，将传统手艺与现代元素相结合，为游客们带来更多独特的体验。相信在不久的将来，老新镇将成为一个集历史、文化、旅游于一体的古镇，吸引更多游客前来感受这座古镇的独特魅力。